「とりさんリフォーム」代表田中のブログです
2016. 09 .21風炉用 五徳の選定
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| 土風炉尺一の五徳をどれにしようかと思案しております 左から開口幅7寸・.6.5寸・6寸・5寸・・・・・同じようですがすべて寸法が違います五徳高さは3.5寸～2.9寸 爪の角度も5分ぐらいの差があります.。唐銅・鉄等の場合は底が深いので別に釜との相性・見栄えだけ考えればよいのですが、土風炉だけは、よく考慮しないと大変なことになります。「端落の高い釜」と「背の高い五徳」は要注意！ |
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| 土風炉尺一の五徳をどれにしようかと思案しております 左から開口幅7寸・.6.5寸・6寸・5寸・・・・・同じようですがすべて寸法が違います五徳高さは3.5寸～2.9寸 爪の角度も5分ぐらいの差があります.。唐銅・鉄等の場合は底が深いので別に釜との相性・見栄えだけ考えればよいのですが、土風炉だけは、よく考慮しないと大変なことになります。「端落の高い釜」と「背の高い五徳」は要注意！ |
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